核心优势：即时报警，精准溯源；8英寸高清触控屏，实时显示违规详情；覆盖人员行为、环境报警、传感器报警等七大类场景；声光报警+语音播报双通道，快速响应食堂安全风险；适应-20℃~+70℃极端环境，确保全天候稳定运行。
产品功能
多源报警管理
覆盖人员行为、环境报警、传感器报警、员工晨检、消毒管理、食品留样、门磁状态七大类场景
当接收到系统报警推送后，立即触发声光报警并启动语音播报，同步屏幕显示完整事件信息
实现从预警到公示的快速响应闭环管理，大幅缩短问题处置时间
技术参数
| 项目 | 参数 |
|---|
| 产品型号 | SAWS-01-008食安卫士 |
| 产品尺寸 | 395*245*70mm |
| 处理器 | 四核Cortex-A7，频率高达1.2GHz，内嵌高性能2D加速硬件 |
| 存储 | 内存 1GB、硬盘 16GB |
| 操作系统 | Android 7.1 |
| 显示屏 | 8英寸电容触摸屏 (支持多点触控)，分辨率1280*800 |
| 扬声器 | 8Ω*5W*2 |
| 通讯方式 | WLAN |
| 工作环境 | 零下20℃至零上70℃（-20℃～+70℃） |
| 适用场景 | 食堂安全监管，食品安全事件实时报警与管理 |
应用场景
食堂安全监管：实时监控后厨人员行为，及时发现违规操作
食品安全事件处理：对食品留样、消毒管理等环节进行实时监管
环境安全预警：对环境异常（如温度、湿度）进行实时监测与报警
人员管理：对员工晨检、操作规范进行监控，提升人员安全意识
食堂运营优化：通过精准事件定位，优化食堂安全管理流程，提升运营效率
