食品安全是民生之基、和谐之要食品安全问题的根源是多方面且错综复杂的，东昌府区市场监管部门积极探索“互联网＋监管”新模式，在食品生产关键点位部署 AI图像识别、物联传感等技术设备，初步构建起“全景可视数字中心＋流程管控监管中心＋生产监测数字工厂”三位一体智慧监管系统，实现了食品企业生产行为24小时实时监测与智能预警，初步形成了“非现场、全时段、智能化”监管新格局。“这套系统让监管＇无处不在”却＇无事不扰’。”东昌府区市场监督管理局相关负责人介绍，监管人员通过数字化平台可远程精准识别风险，并借助系统预警和语音喊话功能，对发现的安全隐患进行督促整改。对拒不整改的企业再实施现场检查，不仅提高了监管效率，更减轻了企业迎检负担，营造了更为和谐的营商环境。相关统计数据显示，自东昌府区“无感式”智慧监管系统运行以来，已覆盖97家食品生产企业、114家小作坊，累计触发AI抓拍预警28312次、设备异常预警15697次、从业人员健康证过期预警865次，向企业定向推送预警短信4974条。该负责人表示，通过这一“数据预警一企业整改一闭环管理”机制，食品安全风险监管的靶向性和精准度得到显著提升，企业自查自纠率达到85％，违规行为呈持续下降趋热。
